韭菜烙饼的做法是什么 _生活百科

韭菜烙饼是北方的一种小吃，河南地区也称之为叫菜馍，通常塞满韭菜和茴香，吃起来十分爽口。在一些外面摊位上出售的的韭菜烙饼也很受欢迎。因为韭菜的香气和鸡蛋的营养结合，所以称为大众喜爱的食材。其实，如果我们在家里做韭菜烙饼，那么将会更经济和健康。下面，就来看看韭菜烙饼的做法。

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13、依次烙好剩下的饼，烙饼的时候，可以擀面皮
14、一共能烙四张
小贴士
【韭菜烙饼的做法是什么】 1、不粘锅切忌不要大火干烧，也不要热着冷水冲洗 2、面团要非常软，比饺子面还要软点 3、鸡蛋、虾皮根据喜好放 4、饼皮一定要薄，越薄越好。