蒸米丝的做法 _生活百科

做食物的方法有很多种，比如煎、煮、炸、蒸等方法，不同的做法能够将同一种食物做出不同的美味，而人们必须根据不同的原材料去选择最适合它的做法，蒸米丝是一种美味的食物，想要做出美味的蒸米丝必须要掌控蒸的温度，同时对时间的把握也要恰到好处，这样才能让蒸米丝的美味最大化，下面一起来学习蒸米丝的做法。

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方法三:
步骤1米粉用温水泡开，水温稍有一点汤手就可以，了，泡的时间5到10分钟，手能把米粉撕开成单条就行了，不要泡太软。
步骤2米粉泡好捞出滴干份，用油、盐、酱油拌均匀，在锅里蒸。
步骤3米粉蒸大概8 10分钟就可以了，洒上葱花再蒸半分钟就可以吃了。
小贴士:
【蒸米丝的做法】 米粉根据自己的口感来定泡开的时间，如果喜欢吃清爽一点的，
泡的时间不要太长，拦的时候油一定要拌匀，这样蒸出来的米粉才会一条条不会糊成一-团。喜欢吃肉的也可以加点肉沫一起蒸。