生活中最常见的做米饭的方法是用电饭煲蒸米饭 ， 其实用木桶蒸出来的米饭要比电饭煲蒸的米饭味道更香更绵软 ， 因为木桶的加热速度比较慢 ， 米饭不会迅速变熟 ， 这样就能让米饭有充分的时间吸收水分 ， 米饭也会因为吸饱了水 ， 变得粒粒饱满 ， 口感极佳 。下面带大家学习木桶饭的蒸法 。
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【木桶米饭怎么蒸】 8、再盖上盖子 ， 大火转中火蒸20分钟 ， 蒸20分钟后 ， 把米饭搅拌松散 ， 木香浓郁的木桶饭就做好 ， 可以食用了 。
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