香菇忌与什么同食 _生活百科

香菇种类繁多，而且吃法也很多，大家最喜欢的就是煲汤当中加入一些，可以增加香气，诱发人们的食欲。市售的香菇都是可以食用的，并没有什么有害物质，但是在食用过程当中，香菇也与一些食物是不适合同食的，那么都是什么食物呢？例如驴肉、河蟹、番茄等食物。
【香菇忌与什么同食】

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⒌香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。
香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强