铝锅是以铝为原料制成的锅 , 广泛应用于日常生活中 。铝锅的使用不是随意的 , 而是需要了解相关的维护方法 。让我们来看看如何维护铝锅 。
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新买的铝锅最好在第一次使用时煮粥 , 而不是煮水和馒头 。否则 , 铝会与水中的铁和盐发生一系列化学反应 , 使铝锅变黑 , 影响美观 。
使用铝锅前 , 最好先用食用油涂抹锅内外 , 这样会增加其防腐能力 。
烹饪时 , 锅底不要靠近烧红的煤 。铝锅无水时 , 不能干烧 , 否则锅底会凹陷不平 。
如果长时间不使用 , 可以在铝锅外涂一层食用油(与空气隔离 , 防止腐蚀) , 放在干燥的地方 。
【如何保养铝锅】不要将酱汁、醋、盐等酸碱性物品长期存放在铝锅中 , 否则会被腐蚀 。铝锅里不要长时间存放剩菜 。
有污垢的铝锅 , 可以用布或棉花蘸糊状去污粉(调成糊状 , 为了光滑可以加一些肥皂水) , 在铝锅上来回擦拭 。对于烟熏黑的铝锅 , 只要将醋涂在烟雾上 , 30分钟后擦洗 , 黑色污垢就会被去除 。
当米饭煮熟或炖熟时 , 用旧报纸或湿布擦拭铝锅还热的表面 , 使铝锅清洁明亮 。
将铝锅放入热水中 , 用鸡鸭羽毛擦洗 , 去除污垢 。
铝锅使用后 , 应清理污垢 , 然后擦拭表面的水分 , 然后储存在干燥的地方 。
铝最怕酸、碱、盐 , 所以太咸或太碱的食物不能长时间放在锅里 , 以免腐蚀锅 。如果炉子不均匀 , 不要把铝锅放在上面干烧 , 以免变形 。长期储存铝锅时 , 先用食用油涂抹保护层 , 避免时间过长而腐蚀 。
以上是关于如何维护铝锅的介绍 。通过以上相信大家都知道了 , 希望对大家有用 。
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