人参是营养价值非常高的食物 , 也是非常有药用价值的中药材 , 所以很多人不仅仅把用人参的当做药物来食用 , 也会用人参来调理身体 。如果用人参来调理身体的话 , 人参和什么不能一起吃呢?通过了解 , 人参不能够跟葡萄、萝卜等食物一起食用 , 具体的一起来了解一下吧 。
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二、人参食用方法
1、用人参滋补
可采用蒸服、炖服、嚼服、浸酒服等方式 。蒸、炖人参 , 可用人参3~5克 , 蒸或炖三次 , 前两天服汁 , 第三天连汁带渣一起服下;嚼服人参 , 不要超过1克 , 要细嚼 , 最后连渣一起咽下;浸酒要在10日之后服 , 早晚各一次 , 每次两匙 。人参用于补气时一般要搭配一些补血的药材效果更好 。
2、用人参入药
【人参和什么不能一起吃】 人参入药时煎熬的方法很讲究 , 在汤药里头如果用了人参 , 需要另煎(另煎兑服) , 这样才能让人参的药用成分更好地发挥 。
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