遍数演艺界的女星 , 每人都有一个美食追求 , 用一句话概括:既得美味 , 又要保持美色 。然而益人者不尽可口 , 可口者未必益人 。
其实这世上有许多美食与美色可兼得的事情 , 而长隆酒店的瘦身宴也正是在这个时候 , 进入我们的视野 , 与我们展开了一场美丽的邂逅 。
吃出健康好滋味
根据营养学观点 , 成人每天应摄取新鲜蔬菜400-500g , 蔬菜的摄入应多样化 , 最好选择深颜色、尤其是深绿色的蔬菜 , 例如菠菜 。
[健康原理]菠菜的粗纤维含量低 , 每100g菠菜中含有2.8g碳水化合物和1.5mg胡萝卜素 , 有助消化、止渴润肠 。
菠菜配大虾
用开水把新鲜菠菜快灼一下 , 沥干水分叠成高低不一的菠菜卷 , 在顶部各加上一只大虾 , 最后淋上适量的法芥南瓜汁 , 口感富有层次 。菠菜与大虾被巧妙地配搭在一起 。
菠菜大蒜批
很特别的一道热菜 , 单看材料就知道非常健康 。将菠菜、大蒜、洋葱、蒜头切成细粒 , 用橄榄油炒香 , 再慢慢加入植脂忌廉搅匀 , 放在预先准备好的批皮中 , 最后在表面铺上一层芝士放入焗炉 。
大蒜中富含大蒜素 , 有降低血脂和血糖的作用 。菜肴制作过程中使用的橄榄油是最利于减肥的植物油 , 它含有的不饱和脂肪酸和维生素e成分不会转化为脂肪 , 并能为身体带来更多活力 。
吃出美丽好滋味
近些年在世界各地掀起了一股“芦荟热” , 芦荟成了集美容、养颜健身功效于一体的保健“植物明星” 。理所当然地 , 芦荟也成为了健康瘦身宴的台柱 。
[美理原理]芦荟中含有大量的氨基酸、次氨基酸、维生素a、b、e、c群等75种元素 , 与人体细胞所需物质完全吻合 , 具有护肤的独特功能 。
【美人瘦身宴】 将新鲜芦荟起肉飞水 , 沥干水分后切成长方形 , 加入少量糖水使其入味 , 最后上碟造型 。芦荟鲜叶中水的含量占芦荟鲜叶重量的99%-99.5% , 这种水是原始的天然生物水 , 具有特殊的美容功效 。这个菜保留了芦荟的有效成分 , 清清淡淡 , 肉质柔软 , 一咀嚼水分马上充满了整个口腔 , 非常醒神 。
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