制造八宝饭需要哪些材料?

八宝饭这种食品想必大家都知道,这是在人们日常生活中比较容易出现的一种食品,其味道一般是甜的并且人们听它的名字,八宝饭想必也知道其材料是非常多的 。在人们的日常生活中也有许多人喜欢吃八宝饭,会自己购买一些材料来制作八宝饭,那么下面就来介绍一下制作八宝饭需要哪些材料?
【制造八宝饭需要哪些材料?】

制造八宝饭需要哪些材料?

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制造八宝饭需要哪些材料?

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制造八宝饭需要哪些材料?

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制造八宝饭需要哪些材料?

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八宝饭的主要材料是糯米、蜂蜜和冰糖,其它的果子干用哪种和用多少就完全可以依据自己的口味和喜好DIY了 。比如这款八宝饭,就用了5枚哈密杏干、1颗红枣、5条山楂膏和15粒葡萄干 。制作方法:
先把糯米蒸熟,加融解了冰糖的开水搅拌均匀,冰糖量依个人口味 。
大碗碗底垫一层保鲜膜,把枣、杏干、葡萄干和山楂膏放入碗内排列成图案 。
果干摆好后,在上面盖上已经拌好的糯米饭,表面要压平 。
把大碗里的糯米饭反扣在盘子里(有保鲜膜保护,糯米饭不会粘在碗上) 。
现在就知道做好后八宝饭的模样了
最后把装好盘的八宝饭放入蒸锅,蒸30分钟就好了 。
养生八宝饭)
材料:
红糯米400克、莲子200克、白扁豆50克、桂圆肉50克、葡萄乾50克、黄耆30克、红枣20枚、当归6克
调味料:
冰糖适量
做法:
1. 黄耆、当归用水煎煮,取它们的汤汁 。
2. 莲子等五味洗净,蒸熟 。
3. 红糯米洗净後,用黄耆、当归汤代水,把饭蒸熟 。
4. 再将(2)的材料,放入涂有橄榄油的大碗中,再把糯米饭放入、压紧,再续蒸20分钟 。
5. 反扣入大盤中,即是养生八宝饭 。
●备注:
体虚贫血,可益气养血、健脾 。