【打败赘肉的饮食细节法】A喝水
正确的喝水会为减肥加速,这里所说的水是指开水或矿泉水,而不是高热量的饮料 。每天至少喝2升水,最好慢慢饮入,时间为起床后、早餐时、上午、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后各一杯 。
B少食多餐
捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实,每天3餐的学生与每天5餐至6餐的学生相比,前者学生皮下脂肪要厚得多;这项结果表明空腹时间越长,造成脂肪积聚的可能就越大 。医学家也认为,少食多餐不仅省时间,而且由于空腹时间缩短,可防止积聚脂肪,有利防病保健,增进健康 。少食多餐是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法 。
C细嚼慢咽
往往苗条女子吃东西较慢,向她们学习慢食的习惯,这样可以减慢进食速度,以达到减肥的目的 。有研究分析认为,食物进入人体后,体内的血糖会升高,当血糖升到一定水平时,大脑的食物中枢就会发出停止进食的信号 。如果进食速度过快,当大脑发出需要停止进食的信号时,往往已经过多地吃进食物了 。通过“慢食”减肥是因为慢食可以减少食物的摄入量 。
D多吃蔬菜水果,分吃某类食物
蔬菜水果中的植物蛋白或碳水化合物不易转化为脂肪,蔬果餐有助于减肥 。另外减肥者在每餐进食时,不能同时进食某类食物,比如,当你吃高脂肪高蛋白的荤菜时,不能喝啤酒和碳酸饮料,不能吃面包、、马铃薯等碳水化合物类食品,因为在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物,人体就不会蓄积脂肪 。
E低热量密度减肥
这种减肥法是通过降低食物的总体热量密度而令人产生饱胀感,从而减少热量及脂肪的摄入,比如,往米饭里加些水果和蔬菜就能降低一顿饭的总体热量密度 。使用这种方法可在平时饮食时稍加注意,很容易,你可以多注意以下细节:吃水果而不喝或少喝果汁,这样容易产生饱胀感;喝脱脂奶而不喝全脂奶;喝清汤而不喝浓汤;吃新鲜水果而不吃干果,因为食物去掉水分后,热量会上升;吃水果而不吃饼干,既无水分又无纤维的饼干不能让人产生饱足感,而且即便不含脂肪热量也很高,吃水果而不吃沙拉 。
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