饮食油腻 4款美食吃油不长肉

我们平日烹调中经常使用的沙拉油、牛油、花生油、黄油等的分量大大减少 , 用亚麻籽油或苏子油来替代 , 就能摄入对身体有益的“体脂肪” , 减少坏脂肪的摄取量 , 对减肥瘦身更有帮助哦!
饮食减肥并不是完全不吃脂肪哦!因为脂肪本来就是人体必须的营养物质之一 , 当我们从食物中摄入好脂肪 , 反而能抑制食欲 , 加速新陈代谢 , 促进脂肪的消耗 , 对身体健康也是很有好处的!但相反一些坏脂肪 , 不但让你变得肥胖 , 还会影响健康 。
所以我们在平日的饮食中 , 要正视脂肪问题 , 要吃好脂肪 , 控制坏脂肪的摄入 。而亚麻籽油与苏子油就是富含好脂肪 , 能帮助体内脂肪的燃烧 , 防止脂肪积聚 , 还能降血脂 , 最神奇的功效是 , 这种油类是不会以脂肪的形式堆积在体内哦!跟肉类一起烹调 , 更是能帮你先消灭掉一部分坏脂肪 , 让你吃得安心!
Menu1梅香鸡排
动物性油脂+沙拉油→亚麻籽油or苏子油
材料(4人份):鸡腿肉500克、亚麻籽油或苏子油4勺、梅干2颗、洋葱末半茶匙、醋1勺、胡椒粉适量、西生菜适量、盐少许 。
在鸡腿肉上撒上盐和胡椒粉 , 放入亚麻籽油、洋葱末、切碎的梅干肉、醋等腌一下后 , 放入平底锅中煎熟 。期间倒入少许水 , 用中火充分煎煮7-8分钟 , 最后切开块状上碟 , 用西生菜包着吃 。
Menu2紫苏岩盐面包
牛油or黄油or奶油→亚麻籽油or苏子油
将亚麻籽油、少量的岩盐、紫苏叶碎混合后 , 涂抹在面包上吃 , 比起牛油、黄油或奶油更健康哦!
Menu3姜末茄酱猪排
动物性油脂+沙拉油→亚麻籽油or苏子油
【饮食油腻 4款美食吃油不长肉】 材料(3人份):猪肉90克、椰菜适量、亚麻籽油3勺、姜末10克、番茄50克、酱油1勺、盐少许 。
用盐腌一下猪肉 , 椰菜切丝 。番茄切碎后与姜末、亚麻籽油和酱油混合 。将猪肉用中火煎一下后上碟 , 将混合后的姜末番茄放到锅里煮成酱汁即可 。
Menu4杂蔬土豆沙拉
蛋黄酱→亚麻籽油or苏子油
材料(3人份):土豆2个、黄瓜半根、火腿肉30克、洋葱1/10个、胡萝卜30克、西生菜适量、亚麻籽油3勺、醋1勺、盐1茶匙、黑胡椒粉适量 。
将土豆洗净后带皮用保鲜膜包裹着 , 放入微波炉中加热3-4分钟 。黄瓜和胡萝卜切薄片 , 火腿肉切成小块 , 洋葱切末 , 撒点盐 。土豆加热后取出 , 剥掉表皮 , 放到容器中 , 用勺子捣碎 , 加入亚麻籽油、醋、盐和黑胡椒粉拌匀 , 然后加入切好的材料混合即可 。