1、黑木耳豆腐汤
食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许 。鸡汤1碗 。
制法:
Step1:先将水发黑木耳洗净 。豆腐切成片 。
Step2:将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用 。
关注:黑木耳及豆腐均为保健食品 。可降低胆固醇 。
2、醋拌木耳
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量 。
制法:
Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部 。撕成适当大,用水悼过后,稍洒一点醋 。
Step2:取一根芹菜去筋,切成小段,将半根大葱切成小段 。
Step3:锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热 。
Step4:将调料趁热浇在碗里 。至冷却后即可食用 。
关注:醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜,木耳几乎不含热量,所以很适于瘦身 。
3、黑木耳莴苣
食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量 。
制法:
Step1:黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀 。
Step2:大葱切成段 。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状 。
Step3:锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生 。
Step4:放葱、味精和精盐调味即可 。
【黑木耳的三大减肥食谱】 关注:黑木耳爽滑,莴苣脆嫩,整道菜色泽美观,清香宜人 。
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