吃螃蟹忌讳都有哪些？ _生活百科

螃蟹这种食物一般人们都喜欢吃，因为螃蟹吃起来是非常香的，但是螃蟹也是属于一种寒凉的食物，所以一次性最好不要吃的太多，尤其是女性朋友在月经期间。螃蟹的做法很多，可以清蒸也可以用水煮，怎么吃都比较适合人们的口味，都会非常有营养。那么，吃螃蟹忌讳都有哪些呢?

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4、吃蟹不要乱嚼一气
吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。
【吃螃蟹忌讳都有哪些？】 用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。