茼蒿怎么蒸好吃？ _生活百科

茼蒿这种植物在野外还是很常见的，但是很少有人知道其实茼蒿也是一种可以吃的食物。在我国很多南方地区，人们就比较喜欢吃茼蒿，而且还研制出了不同的制作方法，大大满足了人们的胃口，营养也很丰富。那么问题来了，如果想要将茼蒿蒸着吃，到底该怎么制作才好呢?

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第四步加入胡椒粉，拌匀
第五步盐，泡打粉，淀粉，面粉倒在一起混合均匀。
第六步筛入茼蒿中
第七步拌匀，使每片茼蒿都粘裹上粉。
第八步抓捏成个头大小相同的丸子。
第九步放入沸腾的蒸锅中，大火蒸约10分钟左右。
第十步熄火，揭盖，
【茼蒿怎么蒸好吃？】 第十一步装盘，趁热食用。