孕妇熬粥食谱 _生活百科

粥是一种很多人都喜欢吃的食物，由于容易消化，且营养价值高，适应的人群广，所以在如今的日常饮食中，特别受欢迎。而很多孕妇也是可以通过吃粥来达到果腹以及改善自己的健康状况的效果的。不过，孕妇并不是所有的粥都能吃的。下面，就为大家推荐几款适合孕妇吃的粥！

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三、什锦鸡粥
此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素，产妇食用此粥，可滋养五脏，补气血，防病健体。
原料：鸡翅肉一只，虾15只，葱10克，生姜1片，干香菇3个，白米300克，青菜适量，食油5克，鸡汤、料酒、盐各适量。
制作：
1、鸡翅洗净，用沸水烫一下取出，切成小块；葱和姜均拍碎。
2、锅内倒入水，加入5克油，把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后，改用文火再煮，去其浮油。
3、香菇泡开，去蒂，切成小块；青菜洗净，切成小块；把米淘洗干净。
4、虾去壳，去掉肠泥，洗净后切细，用开水烫一下，捞出滤干。
5、锅置火上，把米倒入锅内，再加入鸡汤，用中火煮滚，米煮约25分钟后，依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀，待菜熟后，盛入碗内即成。
【孕妇熬粥食谱】 特点：鲜美可口。