茼蒿和香菇能一起吃吗? _生活百科

香菇这种食物属于一类菌类食物，因此人们吃了之后还是会给身体带来很多益处的。香菇平时可以用来炒着吃，也可以炖着吃，甚至有的人还会生吃，总之吃法是随心所欲的，毕竟香菇是健康食物。吃香菇的时候也要讲究正确的搭配才行，那么，茼蒿和香菇能放在一起吃吗?
【茼蒿和香菇能一起吃吗?】

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茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。
茼蒿的营养价值分析：每100克含水分95.8克，蛋白质0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C2毫克，钙33毫克，磷18毫克，铁O.8毫克，钾207毫克，钠172毫克，镁19.6毫克，氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。