山胡椒树的高度比较高，能够达到八米左右，主要分布在我国的河南地区和陕西地区以及山西地区等等，山胡椒的功效非常多，可以起到祛风活络和解毒消肿以及止血和止痛等等作用，在临床上主要被应用在劳伤和筋骨酸麻以及肢体肿胀等等症状上面，那么山胡椒怎么做好吃呢?
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【山胡椒怎么做好吃】 山胡椒怎么做好吃呢?如果比较多 可用盐水加生姜 大蒜 泡起来 像做泡菜一样，放冰箱可吃几个月都没问题，重要一点是水要淹没山胡椒;或者用油泡也可以，做法很简单 加盐，姜末蒜末，用烧热的菜籽油(色拉油也可 不过味道差点)淋上去即可，也可长期保存;如果量不多可直接放冰箱冷藏~吃法很简单，炒菜的时候和花椒一样使用，放几颗即可，味道特别好!!比较适合开胃 。
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