四款自制夏季减肥沙拉 清爽可口又消脂

夏日减肥食谱
夏天大家的胃口都不算好,因为炎热的关系,一般都没有什么食欲,但是不吃的话身体确实受不了,也有很多人胃口不错,但是却想瘦身的,那么沙拉的最好的选择了,饱腹感比较强,而且营养丰富却不会发胖 。
大虾墨鱼海鲜沙拉
材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁 。
做法:
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切成丝 。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗干净,用热水焯一下,使壳张开 。牡蛎也用此法来洗净,然后焯一下 。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片块待用 。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁 。
番茄鹌鹑蛋沙拉
材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)
做法:
1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部 。
2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可 。(这样无论外形还是味道都一样的好)
三文鱼沙拉
材料:三文鱼50g、牛油果1/2个、橄榄6-8颗、圆生菜1片、沙拉菜50g、炸花生20颗、沙拉汁适量 。
【四款自制夏季减肥沙拉 清爽可口又消脂】 做法:
1、盘中摆放圆生菜、沙拉菜、牛油果 。
2、撒上炸花生、橄榄 。
3、摆上三文鱼 。
4、吃之前,浇上沙拉汁即可 。
波士顿沙拉
材料:波士顿生菜1颗、大蒜1-2瓣、新鲜柠檬汁1小匙、盐少许、橄榄油1大匙 。
做法:
1、把菜洗净,去掉水;大蒜捣成泥 。
2、把菜叶用所有调料拌好即可 。