如今,很多的家庭都会自己制作鲜榨果汁,但是大家也知道,水果当中丰富的维生素是很容易氧化的 。一旦鲜榨果汁出现了氧化的情况,不仅仅营养会流失,也会影响口感 。尤其是梨汁 。那么,鲜榨梨汁怎样不变色呢?其实我们在制作的过程当中,可以添加一些抗氧化的水果 。
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【鲜榨梨汁怎样不变色】 梨汁的功效与作用
1、止咳化痰 。梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效 。
2、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后易诱发便秘 。饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘 。
3、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后易诱发便秘 。饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘 。
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