一、西红柿减肥早餐
番茄全麦三文治
材料:番茄、全麦面包
做法:
1、首先把西红柿切成2个大片 , 其他的留作沙拉用 。然后把2片全麦面包抹上千岛酱 。
2、把番茄片放在面包片上 , 然后放上生菜叶子 。
二、西红柿减肥午餐
烤西红柿茄子
材料:西红柿、茄子、奶油
做法:
1、把奶油和橄榄油准备好 , 准备开启烤箱 。
2、把西红柿交叉切成薄片 , 然后加上半勺盐 , 调匀后搁置十分钟 。然后放进烤箱 , 在茄子上均匀地抹橄榄油 , 烤四分钟 。翻转过来再继续烤四分钟 , 使之完全熟透 。茄子也用同样的方法烘焙 。
3、然后再西红柿和茄子上加上淡淡的一层奶油 , 让它凉置5分钟 , 使奶油充分融入西红柿和茄子汁液 。
4、可以分成四人份 , 每份含有155卡路里 , 11克碳水化合物 , 1克纤维和7克蛋白质 。
西红柿玉米比萨
材料:西红柿、玉米、面粉、糖
【用西红柿做早餐和晚餐 减肥效果更好】 做法:
1、把一勺糖融在一碗温水中 , 冷置5分钟 。然后加上1/4杯面粉和盐 , 不断搅拌 , 使之结成一块 。
2、把面团放在大碗里 , 涂上食用油 。放在锅里煎 , 火势不要太大 , 煎30分钟 。然后盖上盖子 , 让面团静放15分钟 。
3、当面团的外层皮出现硬壳的时候 , 在表面撒上玉米粒 , 文火煎5分钟 。然后捞起来 。
4、在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿 , 加上香菜碎末和干奶酪 , 烘焙5分钟后完成 。
5、可以分成8份 , 每一份含有150卡路里 , 6克脂肪 , 1克纤维和9克蛋白质 。
三、西红柿减肥晚餐
西红柿意粉
材料:西红柿切成小块 , 准备500克的全麦意粉 。
做法:
1、把调料混合:3勺橄榄油、2勺酸醋、1个蒜头、1/2勺胡椒粉、1/4勺红辣椒粉 。1/2勺盐 。然后冷置30分钟 。
2、煮好意粉后 , 把西红柿放进酱料里 。然后吃意粉时配搭西红柿酱料 。
3、可以分成4份 , 每一份含有250卡路里 , 10克脂肪 , 50克碳水化合物和5克脂肪 , 10克蛋白质 。
西红柿海鲜汤
材料:西红柿2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗
做法:在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末 , 等到煮沸之后转小火 , 再煮10分让汤汁入味 。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸 , 放入九层塔就可起锅 , 要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内 , 这样会别有一番风味 。
四、西红柿减肥小吃
蜂蜜西红柿果冻
材料:准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄ 。
做法:
1、将西红柿烫后去皮打成汁 , 再过滤 , 留着备用 。
2、在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火 , 将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀 , 等凝结之后放入冰箱 。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜 , 就是一道健康无负担的优质点心 。
西红柿桃子沙拉
材料:6个西红柿、三个稍大点的桃子、75克奶酪、1/3杯香菜碎叶、四勺葵花籽油、1/4勺盐
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