1、用料:南瓜适量 , 鸡蛋适量 , 蛋黄酱适量 , 奶粉/牛奶适量 。
2、准备好新鲜的食材 。
3、南瓜去皮切成块状或者条状 。
4、上锅蒸大概15分钟,蒸熟了就可以 。
5、蒸熟的南瓜用勺子碾成泥状,打入蛋黄进去 。
6、奶粉按比例冲调,倒入碗中 。
7、加入适量的蛋黄酱,然后所有食材混合在一起 , 搅拌均匀后,用筛子过滤,口感会更佳细腻 。
【好吃的南瓜布丁】8、然后放入蒸锅里,蒸大概十分钟 。
9、营养又美味的南瓜布丁就做好 。
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