【乾隆白菜的做法步骤如下 乾隆白菜的做法醋糖芝麻酱的比例】乾隆白菜的做法步骤如下:
第一步:准备大白菜、芝麻酱、老醋、蜂蜜、盐、味精、白糖;
第二步:将卷心菜洗净 , 用手将卷心菜叶撕成适当大小的块;
第三步:调料比例以芝麻酱为1 , 芝麻酱一份 , 老醋三份 , 蜂蜜三份 , 糖零点三份 , 搅拌均匀 , 根据个人口味放少许盐和味精 。注意:先用醋稀释芝麻酱 , 再放其他调料;
第四步:将调味料放入冰箱冷藏半小时后 , 与撕碎的卷心菜搅拌均匀 。
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