虽然在大多数的超市里以及市面上都有甜面酱的售卖,但是商家所售卖的甜面酱总会让一部分人担心,其中所含有的化学成分对身体造成危害,所以许多人还是喜欢自己在家制作甜面酱 。非常重要的是甜面酱的制作方法相对简单,所以在家制作甜面酱也十分便捷 。接下来为大家说明在家制作甜面酱的方法 。
【甜面酱的配方】
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主料:面条、猪肉 。
辅料:油、甜面酱、蒜 。
做法:1、把猪肉清洗干净之后,剁成肉沫 。把蒜也剁成蒜泥 。2、把水倒入锅中,大火把水烧开,然后下面条,等面条变软熟透之后隔水捞出待用 。3、把锅烧热,下油,然后把蒜泥倒入翻炒,然后再倒入猪肉和甜面酱一起翻炒,然后倒入刚才煮好的面中,最后拌匀就可以食用了 。
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