秋季是一年之中食材最多的季节 。许多的美味食物食材都相继的上市 。那么这个时候有什么美味的套餐,既能让我们吃着美味又能让我们瘦下来呢?下面我们一起了解下吧 。
盐烤秋刀鱼
材料:秋刀鱼,盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁
做法:
1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;
2 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;
3 烤箱预热250度 。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;
4 再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即可 。
雪菜蒸豆腐
材料:嫩豆腐200克,雪菜80克,香菜少许,调味料:糖1大匙,蒜末1茶匙,油1大匙
做法:
1、豆腐切成5*5厘米大块 。
2、雪菜浸泡、洗净、切碎,加入所有调味料拌匀 。
3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上,放入蒸锅,蒸15分钟,撒上香菜即可 。
凉拌高丽菜(6~8人份)
材料:高丽菜丝1500公克,洋葱丝 120公克,胡萝卜1条,苹果1颗,优格240cc,沙拉60cc,柳丁汁3大匙,糖1大匙,白醋1大匙,姜末1/4大匙,芥末酱1/2小匙
做法:
(1)胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用 。
(2)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合 。
南瓜番茄排毒汤
材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺
做法:
1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用 。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮 。
3、沸腾后,转文火煲10分钟 。
4、加入苹果大火煮沸 。
【秋季美味的减肥套餐推荐】 5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟 。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝 。
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