杨梅硬丝和软丝的区别

软丝杨梅叶大,果实正圆球形,果形端正 , 平均单果重15克,果面紫红色 , 肉质细软,汁液多,甜酸适中 , 核小,肉柱圆钝较长 。硬丝杨梅叶嫩绿且细长,果正圆球形,果形大,平均单果重约18克,果面紫黑色,肉质硬,多汁,核小 , 肉柱长而粗 。
【杨梅硬丝和软丝的区别】硬丝杨梅表面的颗粒饱满,颜色发黑,保鲜期最长 , 价格受天气影响不大,个头大,但口感逊于软丝,软丝杨梅口感佳,但不易保存 , 不适合长途运输,杨梅上的丝和雌蕊的结构有关,杨梅花雌雄异株,雄花序单独或数条丛生于叶腋,雌花序常单生于叶腋 , 杨梅很口感酸甜,可以直接吃,也可泡酒喝,还可以做成果酱,烹饪佳肴 。杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物 , 又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布 。杨梅喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中 , 主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强 。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等 , 还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能 。