超大鱿鱼足的做法大全

【超大鱿鱼足的做法大全】 大家在吃铁板鱿鱼的时候,大多数人都会选择吃鱿鱼足这个位置,因为这个位置吃起来非常的有口感,而且在制作铁板鱿鱼的时候将火候加大一些制作出来的鱿鱼,吃起来香香脆脆的,在制作的过程中,可以边用火烤边加入调料,这样会是鱿鱼更加的入味儿,那么超大鱿鱼足的做法是什么呢?

超大鱿鱼足的做法大全

文章插图

超大鱿鱼足的做法大全

文章插图

超大鱿鱼足的做法大全

文章插图

超大鱿鱼足的做法大全

文章插图

3 。锅中水烧沸,入鱿鱼卷焯至变卷曲捞出备用 。
4 。另起锅,将花生米凉油入锅,中小火,炸至花生米变黄捞出沥油 。
5 。锅中留少许底油,入葱段,姜片蒜片,辣椒丝炒香 。
6 。再加入鱿鱼卷略炒 。
7 。倒入提前用生抽,老抽,陈醋,芝麻油,胡椒粉,鸡精,淀粉,料酒,糖,盐调好的碗汁 。
8 。快速翻炒至鱿鱼入味收汁 。
9 。加入炸好放凉的花生一起快速翻炒后出