医生提醒：高血压不想脑溢血，4种食物最好别碰，再好吃也要管住嘴！ _健康小知识

最近急诊接到一个患者。一个70多岁的老爷子。老爷子患有多年的高血压，平时个性比较倔强。吃药基本没有什么自觉性，每天都要老伴儿催，有时候干脆就直接不吃了。平时吃东西也不忌口，想吃什么就吃什么，谁也劝不动。近日气温较高，老爷子不听话，当天药没好好吃，还自己炒了腊肉吃。结果到了下午六点左右，突然觉得头痛难耐，还没等回屋休息，就突然倒下了。家人七手八脚把老爷子送到了医院。经诊断为脑溢血，考虑与其高血压有极大关系，预后不佳。

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脑溢血属于脑卒中的一种。 2018年中国脑卒中防治报告显示， 2012年至2016年，我国40岁以上居民脑卒中患病率已由1.89%上升至2.19% ，根据这个数据推算1242万人有脑卒中，每年可能有196万人死亡是因脑卒中导致。而根据2019年调查，死于脑卒中的219万人中， 107万是死于脑溢血类型的脑卒中。所以脑溢血的致死率和致残率是非常恐怖的，必须要引起人们的重视。
那为什么高血压患者要尤为注意脑溢血呢？这就要说到脑溢血的病因了。脑溢血常见病因就是高血压合并各种动脉硬化。高血压的主要症状之一就是血压水平远高于正常范围。太高的血压对我们的血管可能造成一种异常的冲击，在这种长期的冲击之下，我们的血管健康岌岌可危。可能会出现硬化、脆化等病变。当到达一定限度的时候，血管再次经受血压的冲击就可能会出现突发出血。外溢的血液可能会对侵染我们的脑部组织，再影响该部位控制的神经功能等，继而出现呕吐、运动障碍、意识障碍等。严重时还可能会出现生命危险。
所以高血压患者调控自己的血压水平是非常有必要的，只有稳定血压水平才可能保护我们的生命安全，避免脑溢血的突发。
那么除了遵医嘱服用降压药以外，我们还应该做些什么来帮助我们调控血压水平呢？这里告诉大家饮食就是很重要的一个部分，除了要吃一些能够帮助调控血压的食物之外，我们还需要进行一定程度的忌口，少吃不合适的东西。
以下4种食物，患有高血压的患者就要注意了。
1、腌制品
众所周知，高钠低钾的饮食习惯是我国高血压患病率居高不下的一大影响因素。吃得太咸会导致我们摄入的钠过多，在有相关病史的情况下，这可能直接导致我们的血压上升并难以控制。而腌制品就是以咸为特点的，在制作过程中，腌制品为了风味及储存等多方面因素，添加了大量的盐。经过长期的腌制过程，这些盐已经浸透在食材的组织当中。吃腌制品在某种程度上来说无异于大口吃盐。所以对于高血压患者来说，腌制品应该属于禁忌。比如萝卜干、腊肉、咸菜、泡菜之类的，应该来一场认真的告别了。

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2、高脂食品
三高是相互影响的，一般具有高血压的患者也有一定的风险患上高血脂、高血糖。由于高血压对于身体的影响，我们应该尽量减少食物给我们的代谢功能带来的压力。高脂食物对于我们现在的生活来说，就属于会增加代谢压力的食物。高血压患者应该谨慎食用，以免造成我们的血脂升高，对血管健康造成进一步的破坏。肥肉、五花肉、肥牛、肥羊之类的食物还是不要放肆地吃了。

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3、过甜的食物
虽然说高血糖不是吃甜食直接引起的。但是过量的糖分摄入也会对我们的身体健康造成威胁。对血管健康来说，更是相当于“埋雷” 。而且过甜的食物也可能造成热量过高等问题。高血压患者还是尽量不要多吃。