吃河蟹的好处 _生活百科

河蟹这种东西我们在生活中食用是比较多的，我们可以了解河蟹的营养价值以及制作方法，然后在平时就可以自己制作河蟹了。河蟹含有很多的蛋白质以及维生素，对于补充维生素以及防癌抗癌是很好的，但是我们要注意河蟹的食用量，避免出现腹泻以及引起中毒的情况。
【吃河蟹的好处】

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7、益智健脑
河蟹中的磷、钙、维生素B1等营养元素含量较高，有助于促进神经细胞的发育，维持大脑的高效运作，从而可以使记忆力增强，减缓脑功能衰退的速度。