制作果冻的主要成分是海藻胶,这种天然食物添加剂也叫可溶性膳食纤维 。果冻不仅可以润肠道,而且热量超低,想要减肥的MM们不妨尝试一下 。
果冻减24斤实例
墨西哥国立理工学院的研究人员曾对70位肥胖者做过实验,给他们吃添加过石灰钙、石墨以及墨角藻的果冻 。结果发现这种果冻可促使脂肪组织加快运动,有助消耗身体内过多糖分以及脂肪,70位肥胖症患者大多体重有所减轻,最成功的例子是减轻体重24斤 。
文章插图
【果冻减肥大法 让你疯狂甩肉24斤】 果冻含可溶性膳食纤维可助减肥
在大多数果冻中都使用了海藻胶,这是一种天然食物添加剂,在营养学上把它叫做可溶性膳食纤维 。我们知道,水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维,对人体的主要营养作用是调节肠胃功能,特别是润肠通便 。果冻和他们起到的作用是一样的,多吃可以增加肠道内的湿润度,改善便秘 。
同时,一些果冻中还加入了低聚糖,有调节肠道菌群、增加双歧杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用 。据调查,我国居民日常饮食中摄入高脂肪、高热量食物超标是普遍现象,在无法及时补充蔬菜、水果的情况下,多吃点果冻增进消化,也不失为好的选择 。
1.果冻的热量极低
果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等 。果冻的白糖添加量一般为15%,即每一个15克重的果冻在体内产生的热能为8 。93千卡 。而我们每天要给身体提供的基本热量是1500千卡 。因此,果冻在人体内产生的热量比例非常小,不会对身材构成威胁,是非常适合女性们的低卡减肥食品 。
2.果冻富含营养物质
果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质,这些矿物质也是人体所需元素 。如人体的骨骼需要大量的钙质,细胞液、组织液中需要一定比例的纳、钾离子,这些离子对维持细胞的渗透压、机体酸碱平衡、神经信息的传导起重要作用 。
不同的果冻还有独特的营养功效,如哈密瓜果汁果冻能够帮助净化肠胃,防止便秘;高纤椰果果冻富含水不溶性膳食纤维,促进肠胃蠕动;还有些品种的果冻添加胡萝卜素或螺旋藻等,这些营养素对人体的健康都有特殊的作用 。
3.果冻的高纤维
果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成,卡拉胶是海藻类植物,甘露胶是从天南星科植物中提出的葡甘聚糖 。这两种胶属水溶性膳食纤维,膳食纤维是一种非常重要并为国际一致公认的功能性食品基料,对调理肠胃和减肥瘦身都要明显的作用 。
- 十种排毒减肥食品 夏日做个无毒美人
- 夏天减肥 可别错过这6种瓜
- 吃什么减肥十种美味水果
- 控糖减肥法让你一周减掉三公斤
- 吃出苗条卷心菜减肥一周快速瘦10斤
- 瘦身饮食要牢记7加8减
- 最适合偏食族群的饮食减肥方法
- 减肥别做这5件“傻事”
- 明星推荐的三款瘦身食谱
- 减肥千万不能伤身 减肥膳食必备