炸好的鱼块怎么做好吃

1、食材:鱼块 2块,青椒 2个,红椒 2个,姜 1块,蚝油 少许 , 盐 少许,生抽 少许,香菜 少许
2、葱 少许,大蒜 少许 。
3、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净 。
4、把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用 。
5、在锅里放入少许油,把红椒,姜末和大蒜放进去炒出香味 。
6、把炸过的带鱼放入锅里,加入半碗清水,用大火烧2分钟 。
7、把青椒丝铺在鱼块的上面,继续再烧1分钟 。
8、把香菜和小葱放进去 , 加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火 。
【炸好的鱼块怎么做好吃】9、最后,把烧好的鱼块装盘即可享用 。