1、鸡腿4只，冰糖8颗左右 ， 生抽适量，老抽一点，料酒一点，姜片少许，盐少许，蚝油少许 ， 蒜末2瓣，蜂蜜适量，橄榄油少许 。
2、每个鸡腿切几刀，水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下，把血沫煮出来后鸡腿用冷水冲洗一下 。
3、调汁：生抽，老抽 ， 橄榄油，耗油，几滴料酒 ， 蜂蜜 ， 冰糖，几片姜，蒜末全部放一起 。
4、把鸡腿放入调好的汁中抓匀腌制10到15分钟 。
【如何制作蜜汁鸡腿】5、放入电饭煲里按煮饭键，不要按快煮键 ， 整个时间大概45分钟 。
6、中途20分钟上下翻一下 。
7、最后焖好后汤汁变得很粘稠，鸡腿也都上色了，摆盘 。

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