冰酒的制作工艺有哪些 冰葡萄酒和葡萄酒有什么区别


1、酿造原料不同:冰酒的原料是在葡萄树上自然冰冻的葡萄,葡萄酒的原料是采摘下来的新鲜葡萄 。
2、口感不同:冰酒比普通葡萄酒更甜 。
【冰酒的制作工艺有哪些 冰葡萄酒和葡萄酒有什么区别】3、制作工艺不同:冰酒的制作工序比普通葡萄酒多 。
4、颜色不同:冰酒的颜色一般为金黄或酒红,葡萄酒的颜色有红色、黄色、金色、玫红色、黑红色等 。