今年美国前瞻性糖尿病预防计划(dpp)调查发现 , 积极的设计饮食及运动计划介入生活型态 , 受试者的血压值、三酸肝油酯明显降低 , 代谢症候群的发生率也大幅减少(约41%) 。
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热量收支平衡
美国《男人健康》杂志指出 , 饮食摄取要保持能量平均 , 也就是摄取(input)了多少热量 , 就要消耗(output)多少 。
均衡获得五大类食物的营养
专家提供中年男人每天建议量:
●五榖根茎类为2 。5~4碗(饭1碗约200克) 。
【吃吃喝喝轻松减掉啤酒肚】 ●蔬菜类3~5碟(1碟约3两)、水果类2~3份(1份约1颗橘子或芭乐) 。
●奶类1~2份(1份是低脂或脱脂牛奶240cc) 。
●肉鱼豆蛋类4~5份(1份是肉或鱼1两) 。
●油脂类1~2汤匙(1汤匙15克) 。
外食族的饮食原则
如果难以避免外食 , 就选择健康的食物来吃 。专家整理“五少五要”的饮食方法 。
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