青豆炒虾仁
材料:基围虾(350克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(1个)、红菜椒(1只)
【丰胸私房秘制的青豆炒虾仁】 调料:油(5汤匙)、料酒(1/3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)
第一步 第二步
1、基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳 。
2、打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀 。红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状 。
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