【野米的叫法是美洲菰米中国翻译叫法 野米是什么米】野米是美洲菰米 。
野米是中国采购美洲菰米的汉语翻译叫法 。野米与大米是两种不同物品 。野米是一种莎草科菰种子，机壳无需打磨抛光，呈灰黑色色调，带有非常高营养成分 。野米蛋白质、微量元素、膳食纤维素比稻米高出很多，是不可多得的保健食物，可称作“米”中之王 。在我国，野米又叫菰米 。野米的叫法是美洲菰米中国翻译叫法 。
吃法：
熬汤：将野米清洗，放进压力煲内，加适量的水焯10min，把煮野米水倒进火锅中，添加适量的野米，放盐、葱段调料，把野米汤烧开，淋入蛋液，放盐后就可以吃了，可以促进身体里的蛋白，还可以促消化 。
熬粥：提前准备适量野米提早用温水侵泡，水烧开后添加红米手机煮1h，放进掰成一小块的大枣煮到20min，煮到粥状就可以吃了 。

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