【初伏时煮一碗羊肉汤食用,吃完羊肉后最好将汁水也喝掉 入伏吃什么去寒气】
吃姜羊肉去寒 。早上喝一杯温开水,然后把姜片放进嘴里咀嚼 。姜味辛,微温 。中医认为生姜有助阳作用 。吃生姜可以祛寒助阳 。从营养的角度来看,生姜含有挥发性姜油酮和姜油酚 。胃寒、食欲不振的人可以经常吃姜片,刺激胃液分泌,促进消化 。初伏时煮一碗羊肉汤吃,吃完羊肉后最好喝汁 。羊肉味甘,性温 。中医认为,三伏天虽然温度高,但容易受到热、湿、邪的侵袭,体内积聚热、湿等 。这时候吃羊肉会有出汗的感觉 。这种汗水可以带走五脏中的邪气,排出体内毒素,对健康有益 。
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