崇明老白酒和崇明白山羊有什么区别崇明三白是哪三白 _经验分享

文章插图
崇明三白是崇明老白酒、山羊、扁豆。
崇明老白酒：以糯米为原料，经过搅拌和水精心酿造，酒味甜，乳白色，又称甜白酒、米酒、水酒。崇明老白酒实际上是米酒，而不是蒸馏酒。早在100多年前，这种米酒就在上海和苏联闻名，是崇明的特产之一。
崇明白山羊：崇明白山羊是一种皮毛肉兼用品种。它体积中小，体格强壮，适应性强，繁殖率高。经农业部批准，被命名为长江三角洲白山羊。是国家重点保护和发展的牲畜品种。崇明白山羊是一种很好的写作原料。崇明白山羊肉质地细腻，味道鲜美，营养丰富。它是冬季御寒、保暖、抗病、延年益寿的滋补品。
【崇明老白酒和崇明白山羊有什么区别崇明三白是哪三白】崇明扁豆:崇明扁豆俗称洋扁豆，是崇明岛的又一特产，有几百年的历史。崇明扁豆是崇明岛的一种特色豆类蔬菜。嫩豆荚绿色、扁平、光滑，比毛豆荚宽而略长。它的籽粒是浅绿色和白色的，成熟的籽粒是白色的。它的肉又嫩又脆，又糯又香。这是夏天餐桌上的美味佳肴。

崇明老白酒和崇明白山羊有什么区别 崇明三白是哪三白

崇明老白酒和崇明白山羊有什么区别崇明三白是哪三白