1.将鲜鲍鱼从壳里取出(勺子可以用来保存肉的完整性) 。
2.取出肉后，你会发现鲍鱼肉旁边壳的一侧有一个小内脏（黑色） 。用小勺子舀出来时，尽量不要把它弄坏 。取出扔掉后，冲洗干净 。
3.用小刷子(可以用牙刷)刷鲍鱼的壳和肉，放盘时可以装饰壳 。
4.因为新鲜的鲍鱼离不开海水，所以经常加入各种调料后都很咸 。所以清洗后可以用少量白糖搅拌再清洗，既能去除鲍鱼表面的粘液，又能让鲍鱼不那么咸 。
【鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“ 在家里鲍鱼怎么洗】鲍鱼是珍贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被称为海洋软黄金 。鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，被称为餐桌上的黄金，海珍之冠

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