海南木瓜怎么吃 _生活百科

木瓜对于很多朋友来说是非常喜爱的，因为木瓜对于人体是有太多的好处了。海南木瓜其实也是木瓜，不过种类会有一些不同而已。海南木瓜的吃法也是有很多种的，可以直接食用，也可以用于烹调。木瓜用于烹调很多时候都是通过炖汤的方式，这样的炖出来的汤也是非常美味的。

文章插图

文章插图

木瓜牛奶蒸鸡蛋
材料
主料：新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!) ，两个鸡蛋，一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧) ，牛奶
做法
1、木瓜切块，平铺碗底
2、鸡蛋红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1：4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样) 。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
4、把牛奶蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大，所以太满了。建议用大点的碗，或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)
5、放入锅内~开蒸~~水开后大概蒸10分钟~说实话蒸的时候出了很多水，我以为是牛奶放多了~掀盖撇了些水!我想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么紧张了~
【海南木瓜怎么吃】 6、出锅