为节省时间 , sita的早餐总是面包加牛奶 。家附近又开了一家面包坊 , 各式样的面包圈和夹馅面包很是诱人 , 可是除了全麦面包sita都不敢轻易尝试 , 她怕长胖也担心缺乏营养 。
【面包好吃不长胖】
文章插图
点评:
sita的担心是有一定必要的 , 夹馅面包的热量、油脂量都偏高 , 而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的 , 如果想减肥的朋友还是少尝试的好 。面包中还是主推全麦面包 , 因为它其中含有铁、维生素b、维生素e、纤维、镁、锌和纤维素 , 常吃可以降低患心脏病、癌症的风险 。如果非常喜欢甜味面包 , 不妨选择吐司抹1小匙果酱 。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪 , 喝一瓶低脂牛奶或酸奶 , 如有条件 , 准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃 , 热量适中 , 营养会更加均衡 。
提醒:
刚出炉的面包不宜马上吃 , 因为此时面包还在发酵 , 马上吃容易得胃病 , 面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全 。
肠胃不好的人不宜吃过多的面包 , 因为其中的酵母很容易造成胃酸 。
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