流言:瑞典科学家的一项最新发现引起很多人的关注,因为他们指出,女孩每天喝咖啡若超过三杯,她们的乳房会变小!
真相:好吧,这个“最新发现”确实存在——总有些蛋疼科学家会去研究胸部大小和咖啡摄取的关系 。但是媒体在报道瑞典隆德大学(LundUniversity)科研人员的这项研究时,有断章取义之嫌,狠狠的“标题党”了一回 。发表在《英国癌症杂志》上的相关论文里很重要的关于两种CYP1A2*1F基因在咖啡摄取与胸部大小关系中的不同影响,被略去了 。
文章插图
研究者通过对269名健康女性生活习惯的调查、检测CYP1A2*1F基因类型,并收集她们胸部大小的数据,对这些数据进行统计分析 。发现存在CYP1A2*1FC-allele基因的实验对象,每天喝大量咖啡的女孩乳房比咖啡喝的少的女孩要小;而存在CYP1A2*1FA/A基因的实验对象,摄入多少咖啡与乳房大小则几乎没有什么联系 。
这样的调查研究,结果只是发现了一部分人的咖啡摄入量和胸部大小表现出相关性,并不能说明是因为喝咖啡导致了小胸部,也不表明喝咖啡会进一步导致胸部的变小——我们发现鸡叫以后太阳就升起了,但实际上并不是因为鸡叫才导致太阳升起的 。
且不论这项研究的意义何在,得出的结论都不会是“女孩每天喝咖啡若超过三杯,她们的乳房会变小” 。这样的说法,让人误以为如果继续每天喝3杯咖啡的话,胸部会慢慢变小 。要想得出这样的结论,需要进行的实验是:让一组人每天喝3杯咖啡、一组人每天喝1杯咖啡、一组人什么也不喝 。除此之外,还得要求这三组人的其他饮食、生活作息完全一致 。一段时间以后,看看他们的胸部大小有什么变化没有,是变大了,还是变小了 。换句话说,就是要在排除了其他所有因素的影响后,考察咖啡、以及摄取咖啡的量对同一个人胸部变化的影响 。
【咖啡超过三杯胸部会变小】 结论:这是对科学研究结果的又一次误读,目前还没有证据明确表明“女孩每天喝咖啡若超过三杯,她们的乳房会变小” 。
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