清水煮土豆是最简单的一种土豆的做法 , 在做清水煮土豆的时候 , 要根据土豆的大小来决定煮的时间 , 如果土豆比较大 , 可以把土豆一分为二 , 煮一段时间以后可以用筷子轻轻地插入土豆 , 如果能够轻松的穿过 , 这就说明土豆已经煮熟了 , 清水土豆热量很低 , 非常适合减肥 。
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做法:
1.土豆去皮 , 洗净切片 。小葱洗净 , 切好备用 。
2.将所有调料放入大碗中调匀 , 将切好的土豆放碗中 , 与调料拌匀 。
3.烤盘上铺上锡纸 , 放上将拌好调料的土豆片 。放入烤箱 , 180度 , 10分钟后取出 。
4.将土豆片翻面 , 再刷一层调料 , 烤箱调至200度 , 再烤10分钟 , 取出撒上少许葱花即可 。
【清水煮土豆要煮多久】 小诀窍:
1.把土豆切薄一些 , 可以减少烤制时间 , 土豆也更入味 。
2.不同的烤箱 , 温度时间会有点差异 , 建议第一次做这个菜的时候 , 先把烤土豆的时间设短一点 , 以免烤糊 。
3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油 , 避免土豆片粘住锡纸 。
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