多吃不胖的减肥秘密

经常会看到很多人吃得很多,但是还是很瘦,而有些人,不吃也会发胖,这是为什么呢?下面专家为你解答,教你多吃不胖的减肥秘密,赶快看看瘦人是怎么保持身材的吧 。
【多吃不胖的减肥秘密】 高水分含量的食物――水果、蔬菜、汤、炖品以及煮熟的粗粮――所含热量低并且使人吃得满足 。这些食物大多富含纤维素(一只苹果含3克纤维素,一杯熟大麦含6克纤维素),使你吃得饱 。
不知是否有是意识地,瘦人常遵循这样的战略:一开始就吃大份的汤或者沙拉,这样接下来的正餐就会吃得更少 。路斯的研究发现吃正餐时从低卡沙拉(3杯才100卡路里)吃起的人,很可能总体上摄入的热量更少 。
这样吃法帮助你减少12%的卡路里摄入量,路斯说 。她还补充说,含大量水分的食物会让你觉得你已经吃了很多 。同时她还发现,在吃饭时喝水,是没有这个功效的 。
瘦人们总是留心他们要吃什么以防变胖,大多数时候他们只往自己的盘子上放水果、蔬菜或者瘦肉 。他们同样使用一些战略,例如只点一样招牌菜,吃有份量控制的冰冻食品,不去家庭式大份量的餐厅,以及使用比普通尺寸小的盘子 。
国际体重控制登记(NWCR)是一项对5000多人进行的研究,研究他们长期减肥后的如何保持他们的体重 。研究发现成功的体重保持者倾向于每天吃5小餐而不是3大餐,这样比较容易控制份量 。