腌制小菜是很多人的一种习惯,可以腌黄瓜、白菜、萝卜等,而茄子也是可以腌制,也许很多人并不熟悉这一做法 。那么,怎样腌蒜茄子好呢?也就是把蒜和茄子放在一起腌制,这其中需要把茄子蒸熟,然后加入一些酱油和味精等调料,再把蒜放入,腌制的时间并不需要太长,以个人的口味为准 。
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【怎样腌蒜茄子】 不用腌制的时间太长7-15之内,当然要根据自己家的温度,太热的话就放在冰箱里面腌
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