在家怎样做纳豆 _生活百科

【在家怎样做纳豆】 纳豆这种东西我们在平时适当的食用一些是有降低血糖以及预防血栓疾病的，非常适合老年人食用，而我们都知道纳豆不能直接食用，是需要采用纳豆菌进行发酵而成的，我们可以了解它的做法。我们想要制作纳豆，我们应该要准备黄豆，然后将黄豆煮熟进行发酵，发酵后的纳豆就可以食用了。

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纳豆怎么保存
对于纳豆的保存，一般是将做好的纳豆用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻，可以保存半年，若是量少1-3天吃完，可以放入冷藏，但是温度不能过高，0-4度左右即可。