准备500克的面粉,用70度左右的烫水和面 。放入50克的油,搅拌均匀 , 把和好的面擀开 。在上面放上油酥,用手抹均匀,从后面卷起来 。揪成大拇指长短的剂子,捏成饼状包入适量的馅 。把口封紧,蘸一点清水,蘸一点白芝麻 。做好之后摆入烤盘中,放入烤箱上下火230度,烤35分钟出锅 。
【烧饼的做法烤箱】烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备 , 有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等 。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。
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