材料：米粉 ， 五花肉，盐，酱油，胡萝卜，高丽菜丝 。
【江西炒米粉的制作方法】做法：1、把米粉，泡在开水里，浸透 。
2、把五花肉切丝，用盐码好，加酱油 ， 搅拌均匀，下油锅炒熟 。
3、把切好的高丽菜丝（卷心菜 。包菜）胡萝卜丝放下去，再加上猪肉罐头（2罐）三丝罐头（一罐）加热炒沸 ， 加盐 。
4、把浸好的米粉倒下去，搅拌均匀，点上少许的酱油，加色 。即可 。
5、如果爱吃芹菜的话，切点碎末，撒上去，更好 。
6、炒面的方法同样，我是把炒好的料先装起一部分来的 。

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