生玉米粉煮粥怎样才能不结块 _玉米粉

【生玉米粉煮粥怎样才能不结块】原料：玉米粉50克、粳米100克。
做法：
1、粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调?。?
2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸；
3、转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅；
4、用文火煮至玉米烂成粥即可。