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“哎 , 这一天天的 , 吃啥啥没够 , 干啥啥不行 , 这不出门买个菜还没进门就腰腿酸痛 , 累得不行”!
65岁的周大爷近来感觉自己的身体十分疲累 , 别说干点家务活 , 就是躺一天下来也是肌肉酸软 , 下午出门买个菜 , 回家在门口遇到邻居就抱怨两句 。
回家后的周大爷仍然感觉身体不得劲 , 休息后起身还觉得天旋地转 , 头晕眼花 , 周大爷的儿子看到赶忙带老人去医院 。
医生检查后发现 , 周大爷是长期缺乏蛋白质引起的营养不良 , 还有贫血的症状 , 这才造成晕眩 , 于是在简单地输液治疗后 , 提醒周大爷回家一定要补充优质蛋白质 。
尽管身体没什么大问题 , 周大爷内心却产生了疑问:自己一把年纪怎么会缺乏蛋白质 , 又该怎么补充呢?
?一、蛋白质营养不良主要发生在老年人身上
在生活中 , 人们往往会劝说青少年补充蛋白质 , 很少会将补充蛋白质和中老年人联系在一起 , 毕竟中老年人身体发育完全 , 似乎不太可能会缺乏蛋白质 , 然而中老年人才更容易发生蛋白质营养不良 。
蛋白质营养不良 , 指的是人体因长期严重缺乏蛋白质而引发营养不良 , 患者可能会表现出毛发脱落、皮下脂肪减少、皮肤粘膜苍白、腹部膨涨、低蛋白水肿等等症状 , 常见于学龄前的儿童、婴幼儿、老年人等群体 。
老年人出现蛋白质营养不良的原因主要有以下几种:
第一、随着年龄增长 , 人体各器官和组织会逐渐衰退 , 消化系统功能减弱 , 导致老年人对营养成分的吸收、代谢能力大幅度降低 , 再加上自然出现的钙流失、蛋白质流失 , 就引起了蛋白质缺乏 。
第二、老年人咀嚼能力和味蕾的功能消退会导致饮食习惯的转变 , 有可能引起食欲不振、味觉不良等 , 造成食物摄入不足 。
第三、饮食观念的转变 , 大部分老年人十分注重养生 , 再加上消化系统功能不足 , 因此饮食上会受素食主义的影响 , 这就导致蛋白质来源不足 。
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第四、传统观念的误区 , 人们普遍认为青少年才是补钙、补充蛋白质的重点群体 , 忽视了老年人同样需要营养的事实 , 对老年人补充营养的忽视导致了营养不良 。
第五、老年人在身体机能的衰退中 , 会逐渐暴露出慢性疾病、代谢问题、衰弱症状等等 , 这会导致身体对营养的过度消耗 , 从而产生营养不足 。
正是这些原因让老年人陷入了营养不良的困境 , 其实当人体缺乏蛋白质时 , 会有一些信号发出 , 只是很少有人关注其中的奥妙 。
二、体内蛋白质不够 , 身体会有哪些变化?
蛋白质是人体的一种重要物质 , 也是必需的营养成分之一 , 当人体缺乏足够的蛋白质 , 会表现出一些特殊的变化 , 最明显的4种蛋白质缺乏症状一定要注意!
1、免疫能力不足、频繁生病
人们常说 , 补充蛋白质增强免疫力 , 其实蛋白质是维持人体免疫系统功能的重要物质 , 一旦缺乏 , 免疫能力下降就会导致人体容易生病 。
2、水肿
蛋白质缺乏会引起水肿症状 , 一般最先表现在下肢 , 如果发现有水肿迹象 , 可以用手按压水肿部位 , 观察皮肤和组织恢复的时间 , 如果按压造成的凹陷久不恢复 , 说明确实是水肿 , 要警惕蛋白质不足 。
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