黄花菜可能很多人都是没有听说过的，这也是属于一种食材的，只不过这种食材是需要经过一些加工以后才可以去食用的，一般都是要等到晒干以后才可以炖汤喝的，人们就可以采用一些黄花菜和蘑菇一起炖汤喝的，这样熬出来的汤味道上面是非常不错的，而且蘑菇和黄花菜可以同时食用的 。
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【选方】
①治腰痛，耳鸣，奶少：黄花菜根蒸肉饼或煮猪腰吃 。(《昆明民间常用草药》)
②治小便不利，水肿，黄疸，淋病，衄血，吐血：黄花菜根三至五钱，水煎服 。(《昆明民间常用草药》)
【黄花菜和蘑菇能同食吗】 ③治 月经少，贫血，胎动不安，老年性头晕，耳鸣，营养不良性水肿：摺叶 萱草根端膨大体一至二两，炖肉或鸡服 。
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