香港营养师缺乏监管乱推减肥餐单“伤身” _减肥餐

据报道，纤体瘦身行业大行其道，更声称以营养师度身订做餐单作招徕，但原来香港并无营养师注册机制，令业内滥竽充数问题泛滥，结果误导市民胡乱依照有关“营养师”的建议，随时健康不成反致伤身。

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曾有女子依从“营养师”的减肥餐单，每日3餐只吃麦皮，终导致心律不正入院；亦有家长误信“营养师”，要求子女长期服用鱼肝油、维他命丸等补充剂，后发现有关药丸不含有效成份，有个案更出现中毒征状，急需换肝。有团体促请政府尽快为营养师设立注册及监管制度，保障市民健康。
香港营养学会、香港营养师协会及香港执业营养师公会昨正式成立“本地营养师注册关注小组” 。小组早前向692名市民进行的调查也发现，65.5%受访者认为有营养师作代言，会增加对商品的信心；50.4%认为营养师提供的信息可信性高；仅30.8%知道，香港仍未就营养师设立注册及监管制度。
香港营养师协会会长林思为指出，坊间有不少中五毕业、修毕短期营养课程便自称合资格“营养师”，从事消腩丸、降血糖产品等的广告推销，或担当营养顾问等，由于专业知识肤浅兼未够全面，随时“教坏人” 。
林思为说，两年前曾有一名20多岁女子求助指，参加纤体中心疗程，被“营养师”勒令每天跑步30分钟，每日3餐只吃蔬菜及几口白饭，体重反弹便遭责骂，虽然成功令体重指标(bmi)跌至19、20的危险水平，却出现饮食失调，差点患上厌食症。香港营养学会会长丁浩恩亦指，曾有一名30多岁女子依照“营养师”所订的减肥餐单，每天3餐只吃麦皮，最终出现心律不正入院。
【香港营养师缺乏监管乱推减肥餐单“伤身”】 养和医院体格健康检查部注册营养师余思行表示，误信营养师的个案多不胜数。有母亲误信“营养师”代言的鱼肝油广告，要求患哮喘的子女进食鱼肝油，导致子女中毒，其中一人因肝硬化需换肝；亦有老翁长期服用高7倍份量的维他命c，以致肾衰竭要洗肾；亦曾有一名母亲听从“营养师”吩咐，要患有湿疹的儿子“戒口”，并服用营养师提供的维他命丸等，但湿疹治不好，化验更证实有关维他命丸，完全没有维他命成份。
立法会议员李国麟表示，营养师、临床心理学家、言语治疗师、足部治疗师及义肢矫形师，均毋须注册及受监管，他期望这5大范畴可纳入辅助医疗业管理局规管，让市民有投诉途径。他称将在立法会卫生事务委员会就该议题作讨论，并向食物及卫生局局长周一岳反映。